九游为贯彻落实吕梁市委五届七次全领集会暨经济集会心灵，深耕吕梁旅游品牌创设，修建吕梁特质旅游新业态，餍足旅客旅游息闲需求，周到提拔都市烟火气，近期由“吕梁市文明和旅游局”和“吕梁市商务局”配合举办了“旅游菜品·吕梁滋味”吕梁旅游菜系（菜谱）评比勾当。

　　通过评选选出由吕梁食材造造的吕梁特质菜系，酿成吕梁旅游菜谱，供全市的旅游旅店、饭铺参考行使，让旅客正在吕梁各地都可能品味到正宗的“吕梁滋味”，将美食旅游打酿成为吕梁市文旅经济增进的又一紧急发力点九游。

　　勾当分为幼吃类评比和品牌凉菜、热菜、主食、汤批评比两大合键。幼吃类评比正在离石区海港大旅店千禧厅举办主食，品牌凉菜、热菜主食、主食、汤批评比正在汾阳市贾家庄裕和花圃举办。勾当吸引了浩繁网红、市民介入，现场氛围强烈。

　　幼吃类评比共选出卓越奖30名、胀舞奖7名；品牌凉菜、热菜、主食、汤批评比共选出一等奖3名，二等奖6名、三等奖9名九游、卓越奖54名。现场公布了证书、奖杯主食主食、奖牌和奖金。

　　本次评比出的菜品均露出了吕梁特其余韵味和饮食文明，紧要质料均来自吕梁当地的农土特产，确保了菜品的正宗和特质。流程中，咱们有13位专业评委教练对每道菜品实行了细心的品味和评估，确认其口感、色泽、香味等方面均到达了预期的后果。

　　获奖的菜品将联合实行梳理、汇编，酿成吕梁旅游菜谱，供全市的旅游旅店、饭铺参考行使。同时，咱们将一直加大对吕梁美食文明的开掘和推行力度，进一步提拔吕梁旅游品牌的着名度和影响力。

　　本次“旅游菜品·吕梁滋味”吕梁旅游菜系（菜谱）评比勾当获得了完竣告成，不只开掘和摒挡了吕梁的美食资源，还酿成了一套完善的旅游菜系编造，为吕梁市的美食旅游家产成长注入了新的生气。（记者张军军）九游“旅游菜品·吕梁滋味”吕梁旅游菜系（菜谱）评比行动主食